Was mache ich falsch oder was habe ich vergessen?

Ich habe auf der Seite http://www.xn--brger-hillscheid-jzb.de die Such Funktion eingebaut.
Wenn man jetzt etwas sucht bekommt man auch das Ergebnis der Suche und oben wird die "Neue Suche"
mit "alle Wörter, usw angeboten"
Jetzt stellt sich aber die Zeichenkodierung auf westlich. Sieht blöd aus!
Mit dem Original Template funzt es

Dabei hab ich doch Programier-Technich "Drag and Drop" angewendet

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<div id="suche">
{if $SHOW_SEARCH}
<form name="search" action="{$CAT_URL}/search/index.php" method="post">
<input type="hidden" name="page_id" value="{$PAGE_ID}">
<input type="text" name="string" placeholder="Suche ..." id="searchInput">
<input type="submit" class="icon-search" value="Suche...">
</form>
</div>
{/if}
</div>